Издавна древесина дуба славилась своими полезными свойствами, и применялась для выдержки крепких алкогольных напитков. Древесину, щепу и кору оценили по достоинству и те, кто предпочитает самостоятельно готовить алкоголь в домашних условиях.
Рецепты коньяка из дубовой коры в домашних условиях
Честно сказать? Любой коньяк, который вы найдете в магазине - это не совсем настоящий коньяк. Я даже больше скажу, качественный коньяк вы скорее сделаете сами, чем найдете что-то действительно стоящее в супермаркетах.
Составляя рецепты со вкусом коньяка из самогонки, домашние мастера не преследуют цели подделать настоящий коньяк — напиток, получивший название по имени французской провинции. Понятно, что воспроизвести в домашних условиях виноградный дистиллят с многолетней выдержкой в дубовых бочках чрезвычайно сложно. Задача домашних рецептов коньяка на самогоне — облагородить его вкус, получить качественный напиток при небольших затратах, при полном контроле процесса производства. Точность, неизменность состава ингредиентов не являются условиями рецептов домашнего коньяка из самогонки.
За последние 2—3 года очень популярны стали рецепты домашних коньяков, изготовленных на основе самогона. По сути, это обычные настойки на дубе, травах и специях. Сегодня речь пойдёт о черносливе, который передаёт напитку очень приятный запах и терпкий вкус. Мы поделимся несколькими рецептами, чтобы вы смогли выбрать для себя оптимальный.